عروبة الإخباري- قامت الفرق الرقابة الصحية والمهنية بأمانة عمان الأسبوع الماضي بإغلاق19 محلا تجاريا مخالفة بالعاصمة عمان وذلك وفق برامج معدة يتم تنفيذها على اعلى المستويات لضمان توفير الغذاء الصحي والآمن للمواطنين.
ووفقاً لمديرة الدائرة الدكتورة ميرفت المهيرات، فإن الإغلاقات تعود لعدم توفر الاشتراطات الصحية اللازمة كتدني مستوى النظافة خاصة بأماكن الإعداد والتحضير وعدم إضافة مهنة فضلا عن عدم الحصول على الترخيص المهني.
وبينت أن الفرق اتلفت ميدانياً بنفس الفترة نحو 20 طناً من المواد الغذائية المختلفة غير صالحة للاستهلاك البشري إضافة للحجز والتحفظ على نحو أربعة اطنان من المواد الغذائية لاسباب تتعلق بالشك في صلاحيتها أو تخزينها أو الحجز لغايات الأتلاف.
وزادت بأن الفرق اوقفت أربع حالات عن العمل بسبب عدم توافر الاشتراطات الصحية اللازمة، وتحرير 60 مخالفة تمثلت في عدم الالتزام بإزالة الإنارة إضافة لرسوب عينات مخبرية ووجود مواد منتهية الصلاحية وتدني مستوى النظافة وعدم الحصول على شهادات صحية.
كما ووجهت الفرق بنفس الفترة نحو 42 إنذار غذائي، والتعامل مع عشرة شكاوى حول مكاره صحة وعدم وجود الاشتراطات الصحية.
