يُعلن مطعم باوندرز، الوجهة المحلية المفضلة لعشّاق الأطعمة التقليدية المفعمة بالدفء في دبي، عن إطلاق قائمةٍ مبتكرة تزخر بنكهاتٍ جريئة وتوليفاتٍ فاخرة تُعيد صياغة مفهوم الطعام العصري غير الرسمي. فالمطعم الذي اشتهر ببرغر الواغيو الشهير وبأطباقه الجانبية التي لا تُقاوَم، يقدّم اليوم ابتكاراتٍ جديدة تمنح روّاده مزيدًا من التنوع والإبداع والنكهات القوية في كل لقمة.
من النكهات الحارة إلى الأطباق الكلاسيكية المحبوبة، تحتفي كل وصفة جديدة في باوندرز بروحه الخاصة التي تمزج بين المكونات الفاخرة والمذاقات الغنية التي تشبع الحواس ببساطةٍ أنيقة. وتشمل أبرز الأطباق الجديدة برغر الهالابينو المحضّر من لحم الواغيو مع جبن الشيدر وشرائح الهالابينو الطازجة والمغطى بصلصة باوندرز الخاصة، والكاليماري المقلي بخفة مع الهالابينو وصلصة الشيبوتلي أدوبو لإضفاء لمسة حارة متوازنة، بالإضافة إلى اللحم البقري المقرمش مع البطاطس المهروسة المُتبَّل بصلصة المحار والسيراتشا فوق مهروس البطاطس الكريمي الناعم، وكلٌ من هذه الأطباق مصمم لتقديم مزيج متوازن من الراحة والإبداع الذي يشتهر به باوندرز.
تعكس القائمة الجديدة المكانة المتنامية لمطعم باوندرز كوجهةٍ تجمع بين النكهات الراقية والأجواء العصرية البسيطة التي تعبّر عن روح المكان المحلية غير المتكلفة. ويَعدُ المطعم ضيوفه بمزيجٍ يجمع بين الأطباق الكلاسيكية المحبوبة وابتكاراتٍ تضفي عليها طابعًا متجدّدًا، مثل برغر الفطر البري الكريمي، الذي يحوّل شطيرة الواغيو الكلاسيكية إلى رحلةٍ ذوقيةٍ تمزج بين فخامة المذاق ودفء النكهات المنزلية. كل طبق في القائمة أُعد بعناية ليكون مفعمًا بالنكهة ومُشبِعًا ويحمل بصمة باوندرز الفريدة.
يتفرد باوندرز وسط مشهد البرغر النابض بالحيوية في دبي بفضل مكوناته الفاخرة وابتكاراته الجريئة التي تمنح الأطعمة الكلاسيكية لمسة عصرية مفعمة بالذوق. سواء كان برغر الواغيو بطبقات مربى اللحم المقدد أو البطاطس المقلية الممزوجة بلمسة الترفل، فإن كل طبق في باوندرز يجسّد التوازن المثالي بين الفخامة والبساطة، جامعًا بين الرفاهية وعفوية المتعة في آنٍ واحد.
وبروحه المحلية الأصيلة، أصبح باوندرز الوجهة المفضلة لعشّاق الجودة العالية والمذاق الفاخر، في أجواءٍ راقية خالية من التكلّف.
تابعوا @pounders.ae على إنستجرام للاطلاع على أحدث الأخبار والعروض.
