عروبة الإخباري –
لم يسلم قطاع المخابز من تداعيات الحرب على غزة بسبب تراجع الطلب على مادة الخبز وفق ما اكده نقيب اصحاب المخابز والحلويات عبد الاله الحموي.
ولفت الحموي في تصريح «الرأي» الى أن الطلب على مادة الخبز شهد تراجعا ملحوظا منذ بداية الحرب على غزة وحتى امس عازيا السبب في ذلك الى العامل النفسي الذي اصاب الاردنيين بسبب الاوضاع التي تشهدها قطاع غزة.
واشار الحموي الى ان ثقافة الأردنيين في الاستهلاك على الخبز تغيرت خلال السنوات الاخيرة من خلال اخذ احتياجاتهم اليومية فقط
وكانت وزارة الصناعة والتجارة قد اكدت خلال وقت سابق ان مخزون القمح يكفي الاستهلاك المحلي 10 أشهر والشعير 11 شهرا ويتم باستمرار طرح مناقصات لشراء مزيد من الكميات من مناشيء مختلفة.
ويستهلك الأردنيون 10 ملايين رغيف خبز عربي يوميا وبمعدل رغيف وثلث للفرد الواحد، ويبلغ معدل استهلاك الأردن السنوي من الطحين «الزيرو» غير المدعوم 100 ألف طن سنويا، فيما يصل استهلاكها من الطحين المدعوم إلى 450 ألف طن سنويا.