عروبة الإخباري -أكد مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات، أن هناك شكوى رسمية بحق المطعم الذي تسبب بتسمم 120 شخص في جرش.
وأضاف في تصريحات لقناة رؤيا بأن الإجراءات المتبعة في حال ثبوت تسمم تتضمن إحالة المنشأة إلى القضاء، حيث يمكن إعادة فتحها لاحقاً بشكل مؤقت بعد التأكد من تصويب أوضاعها.
وحول فتح المنشأة بعد إغلاقها، أوضح أنه يتم إعطاء المنشأة فرصة لتصويب أوضاعها، لكن ما حدث مؤخرا من حالات تسمم مختلف بعد ثبوت عملية التسمم وإصابة العديد من الأشخاص.
وقال مهيدات في حديثه لـ” لقناة رؤيا” إنه تم وضع خطة لحصر حالات التسمم التي حصلت خلال اليومين الماضيين، حيث أخذ عينات مدخلات إنتاج وجبة الشاورما من عدة مصادر.
وأصيب نحو 120 شخصا بتسمم غذائي في محافظة جرش بعد تناولهم وجبات غذائية من أحد المطاعم.
وأضاف أن نتائج العينات أظهرت وجود نوعين من البكتيريا (كامبيلوباكتر والسالمونيلا)، لافتا إلى أنه ليس كل حالات التي حصلت سببها تسمم غذائي.
وأشار إلى أن هناك تصنيف للمنشآت الغذائية حسب درجة خطورتها، إن تعد الوجبات سريعة التحضير من ضمن المنشآت عالية الخطورة، التي تركز عليها المؤسسة.
وبين مهيدات المطعم الذي حصل فيه حالات تسمم، بلغت عدد الزيارات له منذ العام الحالي 8 زيارات
